Kahuna Poké Bros. | Poké, Smoothie Bowls und Kaffe in Frankfurt
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Kahuna Wellen Weis
Your Bowl of Happiness

 

HAPPINESS for us is …to travel the world …to make new experiences …to love …to chill at the beach …to be with friends …to have fun …to surf …to explore …to enjoy …to be free …to laugh …to meet beautiful people …to make people HAPPY …to DRINK …to EAT and to SHARE! We want to share all that with YOU!

 

How? Taste Frankfurts Finest Poké and Smoothie Bowls! They combine a little bit of everything that makes us happy. Just visit us in our store, your gateway to Hawaii in the middle of Frankfurt. Either for breakfast, lunch, dinner or for a business layover with your notebook while enjoying a delicious cup of coffee … it´s your place to be, if you want to escape your daily routine! We want to make you happy!

 

So … what are you waiting for?!

Aloha

 

[ɑːˈlouhɑː] Liebe, Zärtlichkeit, Grußformel

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Willkommen zu deiner kulinarischen Erholungs-Reise durch Polynesien! Ob Kraft tanken am Morgen, eine kurze Mittagspause oder entspannt den Tag ausklingen lassen: Hier bist du richtig. Wir bieten dir mit Poké, Smoothie Bowls und ausgezeichnetem Kaffee eine gesunde Pause vom Alltag.

Kahuna

 

 

[kəˈho͞onə/] a wise man, person in charge

kurz gesagt: „one big kahuna runs the whole show“

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Bei uns kannst du die Seele baumeln lassen. Mach es dir bequem und genieße die Atmosphäre. Hier ist Platz für Erholung aber auch für deine Kreativität. Hol dir, mitten in der Stadt, das Gefühl am Meer zu sein und genieße den Surfer Lifestyle!

Poké

 

[poʊˈkeɪ/] in Stücke schneiden, zerkleinern

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Poké ist traditionell ein Rohfischsalat und gilt als leckeres und gesundes hawaiianisches Nationalgericht. Lass auch du dich von der Zusammenstellung der frischen Zutaten und dem einzigartigen Geschmack dieses Gerichts überzeugen!

I solemnly promise to live every heartbeat of my life from this day forward with Pure Aloha. Every single word that comes out of my mouth and every single action, be it large or small, must first come from my compassionate heart and be supported by my thoughtful mind. Living every heartbeat with Pure Aloha, I can bring love into the hearts of others and make our world a better place.

– The Pure Aloha Oath –

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Our Signature Bowls
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Lass dich mit unseren Signature Bowls auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Egal ob z.B. feuriger Thunfisch, kühler Lachs, fruchtiges Huhn oder würziger Tofu: Hier ist für jeden etwas dabei um ein bisschen dem Alltag zu entfliehen.

 Lass dich von unseren Signature Bowls verführen oder kreiere deine eigene Zusammenstellung!

thunfisch
0$/mo
  • Traditional Ahi Poké
  • Signature Poké

    Tuna, Frühlingszwiebel, Rote Zwiebel, Macadamia, Koriander
    Marinade: Hawaiian Classic

    Topping

    Wakame, Mango Salsa

    Crunch

    Sesam, Erdnuss, Nori

    Finish

    Wasabi Mayo

thunfisch scharf
0$/mo
  • Mauna Kea Poké
  • Signature Poké

    Spicy Tuna, Frühlingszwiebel, Rote Zwiebel, Koriander

    Topping

    Wakame, Sushi Ingwer

    Crunch

    Sesam, Erdnuss, Nori

    Finish

    Wasabi Mayo

    Marinade

    Spicy Hawaiian

lachs
0$/mo
  • Hawaiian Sunrise Poké
  • Signature Poké

    Lachs, Mango, Frühlibgszwiebel, Gurke, Koriander
    Marinade: Sunrise

    Topping

    Kirschtomate, Kartoffel Salat

    Crunch

    Sesam, Massago, Sprossen

    Finish

    Mango Mayo

Huhn
0$/mo
  • Hula Chicken Poké
  • Signature Poké

    Funky Chicken, Karotte, Rote Zwiebel, Chillie
    Marinade: Peanut Lemon

    Topping

    Rote Beete Salat, Mango Salsa

    Crunch

    Erdnuss, Röstknoblauch, Wasabi Erbsen

    Finish

    Sriracha Mayo

steak
0$/mo
  • Gangnam Style Poké
  • Signature Poké

    Beef Bulgogi , Rote Zwiebel, Soja Sprossen

    Topping

    Kimchi, Edamame

    Crunch

    Röstknoblauch, Röstzwiebel, Granatapfel

    Finish

    Sriracha Mayo

    Marinade

    Bulgogi

tofu
0$/mo
  • Mana Poké
  • Signature Poké

    Tofu, Edamame, Frühlingszwiebel, Rote Zwiebel
    Marinade: Hawaiian Classic

    Topping

    Mango Salsa, Rote Beete Salat

    Crunch

    Sesam, Erdnuss, Sprossen

    Finish

    Teriyaki Sauce

Build Your Own Bowl
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Für dein Poké hast du die Wahl zwischen verschiedenen Beilagen wie Reis, Quinoa oder Salat. Wähle eine Hauptzutat wie Fisch, Tofu oder auch Fleisch wie  Rind oder Huhn. Dazu ein Topping wie Algen, Sesam, oder Avocado. Was immer Dein Herz höher schlagen lässt!

Base Step 1
0$/mo
  • Base
  • Sushi-Reis
    Naturreis
    Quinoa
    Greens

Poke Step 2
0$/mo
  • Poké
  • Californication
    Traditional Ahi
    Sugardaddy
    Mauna Kea
    Mr. Wonderful
    Sugarmama
    Hawaiian Sunrise
    Gangnam Style
    Hula Chicken
    Waikiki
    Mana
    SoySabOfu
    Honolulu

Topping Step 3
0$/mo
  • Topping
  • Mango Salsa
    Kirschtomaten
    Kartoffel Salat
    Wakame
    Rote Beete Salat
    Kimchi
    Sushi Ingwer
    Edamame

Crunch Step 4
0$/mo
  • Crunch
  • Sesam
    Erdnuss
    Veggie Crisp
    Nori
    Röst-Knoblauch
    Röst-Zwiebel
    Furikake
    getrocknete Chili
    Sprossen

Sauce Step 4
0$/mo
  • Finish
  • Wasabi Mayo
    Mango Mayo
    Sriracha Mayo
    Teriyaki Sauce

Our Smoothie Bowls & Porridge
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Mit ihren bunten und vor allem gesunden Zutaten sieht so eine Smoothie Bowl zum Löffeln nicht nur toll aus. Morgens versorgt sie Deinen Körper auch noch mit dem nötigen Eiweiß, Vitaminen und Kohlenhydraten – für einen kraftvollen Start in den Tag!

hafer
0$/mo
  • Warm Porridge
gruenkohl
0$/mo
  • The Green
Acai
0$/mo
  • Acai Bowl
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Wähle dazu jeweils deine individuellen Zutaten:
Mix-Ins

 

Erdnussbutter, Weizengraspulver, Spirulina,
Whey Protein, Vegan Protein

Toppings

 

Banane, Apfel, Kiwi, Mango,
Cranberry, Granatapfel, Kokosraspeln, Mandelhobel, Chia Samen,
Granola, Honig, Agavendicksaft

Premium Toppings

 

Kakao Nibs, Blütenpollen, Hanfsamen,
Flohsamenschalen, Goji-Beeren, Blaubeeren,
Physalis, Sternfrucht

Coffee Specialties
kaffee

Egal ob der wache Start in den Tag, eine erholsame Mittagspause, ein gemütliches Treffen mit Freunden oder um, für sich alleine, einfach mal ein paar Minuten abzuschalten: Eine gute Tasse Kaffe darf bei uns natürlich nicht fehlen!

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Gemeinsam mit unserer eigens ausgewählten Rösterei versorgen wir dich täglich mit frisch gebrühtem, hochwertigen Kaffe. Nimm dir einen Moment Zeit und genieße eine Tasse Cappuccino, Espresso oder andere Spezialitäten und träume dich ans Meer….



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kahuna@kahunapokebros.com

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